Іздеу

Үйде кефирді қалай дайындау керек

Үйде кефирді қалай дайындау керек


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Үйде кефирді қалай дайындау керек: нұсқаулық үйде айран жасау. Сиыр сүтінен айран, өсімдік сүтінен айран немесе су айран. Туралы айран дайындау.

Үшінайран дайындаусізге керек болады айран, жаргонмен шақырылатындарайран түйіршіктері немесе дәндері. Ана жердеайран дайындаусүтті айран ашытуымен егуді, сол бактериялар шығаратын полисахаридті құрылымдарда тұратын бактериялар мен ашытқылардың агломерациясын қажет етеді, бұл құрылымдар классикалық түйіршік құрылымын алады, демекайран түйіршіктері.

Кефир түйіршіктерін қайдан сатып алуға болады?
Ebay-да жаңа және пайдалануға дайын айран түйіршіктерінің әртүрлі салмағын ұсынатын сатушылар көп. THEайран түйіршіктеріолар өздігінен көбейеді, сондықтан алғашқы сатып алу, егер күтім болса, бірнеше жылға созылуы мүмкін.

Үшінайран дайындау, қосымша ретіндеайрансізге кофе сүзгісі мен сақиналы пломбаның көмегімен өзіңіз жасай алатын бір литрлік шыны ыдыс пен тыныс алатын қақпақ қажет.

Ақыр соңында, сізге полисахарид түйіршіктеріндегі микроорганизмдерді тамақтандыратын құрал, дәлірек айтқанда, «қоректік орта» қажет болады. Дәстүр бойыншаайранол сүт, ешкі немесе сиыр сүтімен дайындалады, а алу үшін кез-келген сүтті пайдалануға боладыайранәдеттегі қышқыл дәмімен және йогуртқа ұқсас жартылай кремді консистенциясымен.

Егер сізге сиыр сүті ұнамаса, оны дайындауға боладысу айран. Theсу айраналдын-ала қадам жасауды қажет етеді: микроорганизмдер үшін суға қоректік субстраттар қосуға тура келеді, сонымен қатар сіз өлімге әкелетін химиялық заттарды қамтуы мүмкін ағынды суды пайдалана алмайсыз.айран.

Егер сіз дайындағыңыз келсеайранбіргеөсімдік сүтіпайдалануға боладыкокос сүті табиғи. Химиялық қоспасыз және қант қосылмаған кокос сүтін сатып алғаныңызға көз жеткізіңіз.

Theайрандайындалған мас күйінде ішуге немесе басқаларды дайындауға араластыруға боладырецептер, ең қарапайым арасындарецептер айранменбіз смузи мен дәмді құймақтарға назар аударамыз, мұндаайранол йогурттың орнына қолданылады.

Үйде айранды қалай жасауға болады

Айран дайындау өте қарапайым:

  1. 2 ас қасықтан құйыңызайран түйіршіктерішыны ыдыста
    бастапқыда қолданылатын түйіршіктердің мөлшері сусынның дәміне қатты әсер етеді, тәжірибе бойынша сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес өзгертулер жасай аласыз.
  2. Құмыраға 700мл сиыр сүтін қосыңыз
    банкіге дейін толтырмауға тырысыңыз, себебі ашыту оттегін қажет етеді.Құмыраның 1/3 бөлігін бос қалдырыңыз.
  3. Құмыраны жауып, оны бөлме температурасында сақтаңыз
    төмен температура ашытуды болдырмайды, ал жоғары температура микроорганизмдерді өлтіреді.
  4. Қоспаны 8 сағат бойы ашытып алыңыз
    Кешке айран дайындай отырып, келесі күні таңертең алынған сусын ішуге боладыАшыту уақыты неғұрлым көп болса, алынған айран соғұрлым қышқыл және тығыз боладыЕгер сізге тым қышқыл дәм ұнамаса, ашытуға 5 сағат жұмсай аласыз. Су немесе кокос сүті айранын 8 сағаттан астам ашыту керек.
  5. Кефирді өте тығыз торлы сүзгімен сүзіңіз
    Фильтрлеп болғаннан кейін айран ішуге дайын болады немесе басқа рецепттер үшін қолданылады »айран йогурты“.

Кефирге негізделген рецепттер және оның артықшылықтары

Айранның қасиеттері, оның ағзаға тигізетін пайдасы, рецептері және оның табиғи косметика саласындағы қолданылуы туралы кітапты ұсынамынАйран. Денсаулықтың ұйытқысы.

Айран, оны қайдан сатып алуға болады

Оларды ең жақсы жинақталған дәріханаларда немесе егер сіз бақытты болсаңыз, табиғи өнімдерді сатуға мамандандырылған дүкендерде таба аласыз. Ең оңай жолы айран сатып алыңыз Интернетті пайдалануды қамтамасыз етеді. Көптеген сатушылар тірі ферменттерді сатып алуды ұсынады, бірақ біз жеткізілімдердің қалай басқарылатынын білмейтіндіктен, үйде белсендірілетін сусыздандырылған өнімдерге назар аударған дұрыс. Осы тұрғыдан алғанда менКефир компаниясы био стартердің мәдениеті. Өнім Amazon-да 19,95 евро бағамен ақысыз жеткізілім шығындарымен ұсынылған және құрамында сумен немесе сүтпен байланысқа түскеннен кейін белсенділігін қалпына келтіруге дайын бірнеше сусыздандырылған ферменттер бар.

Егер сізге осы мақала ұнаған болса, мені Твиттерде бақылап, мені Фейсбукке қосуға болады шеңберлері G + немесе Instagram-да менің кадрларымды көр, le vie dei әлеуметтік олар шексіз! :)



Бейне: Арықтау үшін кейін тамақ ішпесем дұрыс па? Арықтау жолдары. Арыктау туралы (Мамыр 2022).


Пікірлер:

  1. Hanbal

    Кедергі үшін кешірім сұраймын ... Менде де осындай жағдай бар. Көмектесуге дайын.

  2. Shaiming

    Құттықтаймыз, бұл жай ғана тамаша идея

  3. Mile

    Менің ойымша, олар дұрыс емес. Мұны талқылауға тырысайық. Маған кешкі уақытта жазыңыз.

  4. Rickard

    Бұл туралы бір нәрсе бар және бұл жақсы идея. Мен сені қолдауға дайынмын.

  5. Mesida

    Менің ойымша, ол дұрыс емес. Мен сенімдімін. Біз талқылауымыз керек. Маған кешке жазыңыз, ол сізбен сөйлеседі.

  6. Zuluktilar

    Бұл блогтың ашылғанына қанша уақыт болды?



Хабарлама жазыңыз