Санат Рецепттер

Brianza tripe рецепті
Рецепттер

Brianza tripe рецепті

Бұқтырылған трип - Италияның әртүрлі аймақтарында танымал тағам, оны миландықтар мен брайанза дәстүрі бойынша бюсека деп атайды. Брайанзада шошқа майы, қуырылған көкөністер, қызанақ және испан бұршақтары әрқашан бұзау асқазанымен (бұйра үштік) дайындалған. Ылғалды болу үшін сіз текше сорпасын немесе суды қолданасыз, ал қызмет еткенде жаңа шалфей, ақжелкен мен Пармезан шашырауын жіберіп алмайсыз (бұл дәстүрде болмаған шығар, бірақ өте жақсы).

Ары Қарай Оқу

Рецепттер

Алма пирогы, рецепті

Алманың терісінің түсі, құрылымы және целлюлозаның дәмі бойынша әртүрлі сорттары бар, олармен біз шырындар, джемдер, сироптар, десерттер дайындауда өз күшімізді байқап көре аламыз. Ал десерттер туралы айтатын болсақ, біз бүгін сіздерге десерттердің ең классикасы, алма пирогын ұсынғымыз келеді. Жексенбілік түскі астың соңында немесе пайдалы таңғы ас үшін өзін-өзі жақсы беретін десерт.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Шантилли кремін қалай жасауға болады

Chantilly Cream, сөзсіз, десертті толтыруға және безендіруге қолданылатын ең жақсы кремдердің бірі, кез-келген десертті ашкөздік пен жеңілдікке айналдыруға қабілетті. Аңыз бойынша, бұл нәзік кремді Кондэ ханзадасының шайқасшысы, Шанто Шатилли кортында 17-ші ғасырда пісірген Франсуа Ватель ойлап тапты.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Артишок ризотто

Артишокпен ризотто - бұл жыл бойына қолайлы тағам, бірақ әсіресе суық айларда артишок қыста қол жетімді: олардың ең жақсы уақыты - қараша мен наурыз айлары. Артишокпен ризотто тамақтану тұрғысынан теңдестірілген бірінші курс болып шығады және өте оңай дайындалады.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Маринадталған шие қызанақтары

Біз көбірек қолданылатын көкөністердің ішінде қызанақты табамыз. Шын мәнінде, олар гарнир ретінде де, дәмдеуіш ретінде де көптеген рецептер дайындауға қарыздар. Алайда біз қызанақты барлық маусымда кездестіре бермейміз, сондықтан олардың кейбірін сақтаған жөн. Осыған байланысты біз енді сізге шие қызанақтарын тұзды ерітіндіде қалай сақтау керектігін көрсетеміз.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Көкөніс ризотто

Суық мезгілдің келуімен біздің иммундық қорғанысымыз сыналады. Сондықтан біздің денемізді және әрқашанғыдай ....... қорғау маңызды. назар үстелден басталады! Жемістер мен көкөністер - бұл витаминдер, талшықтар мен минералды тұздардың керемет көзі, бірақ олардың көпшілігін алу үшін маусымдық өнімдерді таңдау керек.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Шашты жоғалтудың табиғи құралдары

Алдымен шаштың түсуінің немесе оның әлсіреуінің себебін немесе әр түрлі болуы мүмкін және арнайы емдеуді қажет ететін себептерді түсіну керек. Дегенмен, лосьондар мен шөптердің қайнатпаларына негізделген шаштың жоғалуына қарсы табиғи құралдар әрқашан пайдалы, олардың кейбіреулері мыңдаған жылдар бойы белгілі және олар ежелгі рецепттерде де айтылған.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Spaghetti alla chitarra, түпнұсқа рецепт

Spaghetti alla chitarra - Абруццодан шыққан тағам. Бұл атау әдеттегі квадраттық спагеттиге әкелетін төртбұрышты ағаш қаңқаны бейнелейтін «карратурадан» шыққан. Бұл рецепттен ләззат алу үшін тек қауіпсіз шығу тегі бар өнімдерді қолданған жөн, мүмкін бұзау мен шошқа целлюлозасы үшін сіз кішкентай сенімді селекционермен байланыса аласыз.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Картоп қақпасын қалай жасауға болады

Картоп қақпасы, оны гатто немесе картоп пиццасы деп те атайды, бұл өзін-өзі тамақтандыратын тағам, сонымен қатар үйден жұмыс немесе басқа себептермен тамақтанбайтындар үшін тамаша тағам. Жалпы, картоп үйде көп болады, көбіне біз оларды қоймада ұмытып кетеміз, ал олар өсіп шыққан кезде оларды еске аламыз.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Грек салаты, рецепті

«Біз не жейміз». Сонымен, үстел басында ешқашан жетіспейтін нәрсе болмауы керек пе? Көптеген пайдалы және пайдалы көкөністер мен жемістер! Осыған байланысты біз сіздерге грек салатын, пайдалы, жеңіл, калориясы төмен және пайдалы тағамды ұсынғымыз келеді. Бірақ грек салатын кус пен цитрус жемістерін қосып қалай дайындауға болатынын егжей-тегжейлі қарастырайық.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Толтырылған дөңгелек кургет

Цуккини - бұл көкөніс, ол ас үйде болмауы керек, көптеген алғашқы тағамдардың негізгі ингредиенті ретінде, гарнир немесе бір тағам ретінде. Оны іс жүзінде әртүрлі және ерекше тәсілдермен дайындауға болады. Ең көп сұранысқа ие мамандықтардың ішінде біз толтырылған дөңгелек кургетті, оңай және тез дайындалатын тағамды табамыз.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Гүлді қырыққабат саңырауқұлақтарымен және бесамельмен толтырылған равиоли

Равиоли олардың талғамымен және қажеттілігімізге қарай әр түрлі болатын толтырумен танымал. Міне, саңырауқұлақтармен, гүлді қырыққабатпен және бесамельмен толтырылған равиолиге арналған бірінші курс, оны біз демалыс кезінде дайындай алдық. Сізді Рождество күнінде немесе Жаңа Жылда жақсы етіп көрсете алатын керемет дәмді және тәбетті тағам.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Артишок флані

Артишок талшықтар мен минералдарға өте бай, көптеген аспаздық тағамдармен өзін-өзі оңай қамтамасыз ететін көкөніс болып табылады, сонымен қатар оны барлық адамдар және барлық жаста жеуге болады, өйткені ол оңай сіңімді. Өте дәмді рецепт - артишок флані, қарапайым және тез дайындалатын тағам. Бірақ біздің рецепт бойынша артишок фланын қалай жасауға болатындығын біртіндеп қарастырайық.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Шоколадты шыныаяқтан жасалған торт

Шоколадты кекстер - кез-келген жағдайға, тіпті уақыт аз болса да, қолайлы шағын тағамдар. Олардың кішігірім өлшемдері мен шоғырланған дәмі сізді тоқтата тұру қиын болса да, шамадан тыс аздап құмарлықты алуға мүмкіндік береді!
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Гүлді қырыққабат флані, рецепті

Түсті қырыққабат, әдеттегі қысқы көкөніс, калий, кальций, фосфор, темір, фолий қышқылы, С дәрумені сияқты маңызды микроэлементтердің болуымен денсаулығымызға пайдалы әсер етеді. Мамандардың айтуынша, оның құрамында қатерлі ісікке қарсы, бактерияға қарсы, қабынуға қарсы, антиоксидант, цингаға қарсы белсенді ингредиенттер бар.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Толтырылған дәмді крептер, рецептер

Кремді етпен, ірімшікпен де, көкөністермен де толтыруға болады. Мұның құпиясы - бақыланатындығына кепілдік беретін ингредиенттердің болуы, сондықтан көкөністерге қатысты әрқашан органикалық егіншілікті, ал жұмыртқаны органикалық өсіруден таңдаңыз. Тағы бір ұсыныс - жаңа маусымдық көкөністерді немесе өз бақшаңыздан таңдау.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Пассателлиді қалай дайындау керек

Пассателли тамақ қалдықтарымен күресте керемет одақтас бола алады. Бұл бастапқыда Эмилия Романьядан шыққан тағам, оны дайындауға оңай және ... қалдықтарға негізделген.Ас үйде үнемдеудің көптеген тәсілдері бар, сіз ыдыс жуғыш машинада тамақ пісіре аласыз, пештен шығатын жылуды барынша тиімді пайдаланып, минимумды азайта аласыз. тамақ қалдықтары.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Асқабаққа салындысы бар кремдер

Крем - бұл жұмыртқа, сүт, ұн сияқты қарапайым ингредиенттерден жасалған вафли және әдетте әр түрлі, тәтті немесе дәмді толтырғыштармен толтырылады. Осыған байланысты, біз қазір асқабақ пен бечамель толтырылған крептерді ұсынамыз, бұл тағам жексенбілік түскі асқа немесе мереке күндеріне өте қолайлы және өте оңай дайындалады.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Розмарин фокачиясын қалай жасауға болады

Фокачияны тек мейрамханада жеуге болады деп ойлайтын адам өте қателеседі! Жақсы, дәмді ... розмарин фокаччасы - сіз пицца шебері болмасаңыз да, үйде дайындауға болатын классикалық нанға жақсы балама. Сізге тек қажетті ингредиенттер қажет, ал қысқа уақыт ішінде достарыңызбен және туыстарыңызбен бірге тамақтану үшін дәмді фокачия дайындауға болады.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Рождествоға арналған кекстер

Кекстерді дайындау үшін біз классикалық рецепттерге жүгінеміз, бүгін біз Рождество тақырыбындағы кекстерге арналған декорациялармен айналысамыз. Рождестволық кекстердің классикалық кекстерден айырмашылығы олардың швейцариялық креммен, аязды немесе шоколадты және безеумен жабылған декорацияларымен ерекшеленеді.
Ары Қарай Оқу
Рецепттер

Түсті қырыққабат омлеті

Омлет өте қарапайым және тез дайындалады, оны көптеген маусымдық көкөністермен байытуға болады. Біздің омлет үшін қыста қандай көкөністі таңдау керек? Біз, сөзсіз, қыста қол жетімді көкөніс болатын гүлді қырыққабатты таңдай аламыз, ол дәрумендер мен минералды тұздардың болуына байланысты өте пайдалы.
Ары Қарай Оқу